中小學(xué)（幼兒園）是開展食育的關(guān)鍵場(chǎng)所，為協(xié)助大家科學(xué)認(rèn)識(shí)食育、更好開展食育，讓食育發(fā)揮育人價(jià)值，食育網(wǎng)特組織開展食育師技能提升培訓(xùn)班（線上，長(zhǎng)期有效），從大局觀到小切入口，從系統(tǒng)內(nèi)容到特色內(nèi)容，食育網(wǎng)組織各專家將內(nèi)容掰開來、揉碎了，予以培訓(xùn)與指導(dǎo)，歡迎大家參加，咨詢可聯(lián)系劉老師（18500193189，微信同號(hào)）。

課程包括五大主題：

國內(nèi)外食育發(fā)展現(xiàn)狀介紹、基礎(chǔ)知識(shí)與概念的梳理與講解、校園食育課程體系搭建、特色食育課程設(shè)計(jì)與應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校、健康食堂的設(shè)計(jì)與應(yīng)用。 

具體內(nèi)容如下：

第一節(jié) 國內(nèi)食育發(fā)展現(xiàn)狀介紹

第二節(jié) 日本幼兒園、小學(xué)食育開展情況介紹

第三節(jié) 校園食育課程體系搭建

第四節(jié) 食育與食物系統(tǒng)知識(shí)梳理與講解

第五節(jié) 食育與飲食文化知識(shí)講解與梳理

第六節(jié) 在地文化與飲食文化課程設(shè)計(jì)與應(yīng)用

第七節(jié) 跨學(xué)科食育課程設(shè)計(jì)與應(yīng)用

第八節(jié) 五感食育課程設(shè)計(jì)與應(yīng)用

第九節(jié) 兒童青少年的膳食配餐指導(dǎo) 

第十節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校食堂食育科普活動(dòng)開展的設(shè)計(jì)與應(yīng)用

培訓(xùn)證書：

通過本培訓(xùn)考取的證書，可以在食品伙伴網(wǎng)進(jìn)行查詢，查詢鏈接：https://www.foodmate.net/train/cert.php

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