1月7日，2021年度“山東省中小學(xué)校星級食堂”學(xué)校名單公示，山東省實驗中學(xué)（東校區(qū)）等300所學(xué)校食堂入選。其中，濟南上榜的有24所學(xué)校，青島30所學(xué)校，煙臺22所學(xué)校。
按照此前山東省《山東省中小學(xué)校規(guī)范化食堂建設(shè)實施方案》相關(guān)要求，山東將在2021年全部完成農(nóng)村中小學(xué)校食堂建設(shè)任務(wù)、40%的中小學(xué)校食堂達到規(guī)范化食堂標準；到2022年，山東將全部完成該方案中的中小學(xué)食堂建設(shè)任務(wù)，80%的中小學(xué)校食堂達到規(guī)范化食堂標準；力爭用3年時間，全省中小學(xué)校食堂全部達到規(guī)范化食堂標準。同時，山東還將連續(xù)三年每年遴選300個“山東省中小學(xué)校星級食堂”。
另外，按照規(guī)定，山東各市、縣（市、區(qū)）教育局和學(xué)校要加強學(xué)校食堂食品安全等重點工作環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管及定期組織學(xué)校食堂管理人員、從業(yè)人員、營養(yǎng)指導(dǎo)人員接受學(xué)習(xí)培訓(xùn)，每年度學(xué)習(xí)培訓(xùn)不少于40學(xué)時。
2021年度“山東省中小學(xué)校星級食堂”學(xué)校名單
