“每天一盒學(xué)生營養(yǎng)牛奶和一個鹵雞蛋，孩子們吃出幸福的味道，改善了營養(yǎng)健康狀況。”宣威市阿都鄉(xiāng)中心學(xué)校項(xiàng)目負(fù)責(zé)人朱發(fā)政親身經(jīng)歷中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會（原名中國扶貧基金會）在12所村完小實(shí)施10年的“營養(yǎng)加餐”項(xiàng)目后，深有感觸地說。
中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會“營養(yǎng)加餐”項(xiàng)目旨在提供健康均衡的膳食，幫助改善兒童健康營養(yǎng)狀況，2012年5月率先在宣威市阿都鄉(xiāng)12所村完小實(shí)施，每天為學(xué)生提供一盒學(xué)生營養(yǎng)牛奶和一個鹵雞蛋，改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)不良狀況。項(xiàng)目現(xiàn)已擴(kuò)展到宣威市樂豐鄉(xiāng)、西澤鄉(xiāng)、田壩鎮(zhèn)等10個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）的41所村級完小，僅2021年9月至2022年7月間，就在41所村級完小投入資金458.86萬元，惠及11105名學(xué)生。十年來，中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會還投入資金970余萬元，為184所學(xué)校提供現(xiàn)代化的愛心廚房設(shè)施設(shè)備。
為了把這件“心懷學(xué)生，情系教育”的好事辦實(shí)、做細(xì)、做好，宣威市教育體育局成立了項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組，細(xì)化分解項(xiàng)目任務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會項(xiàng)目實(shí)施方案，多次組織涉及項(xiàng)目的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）中心學(xué)校校長、項(xiàng)目學(xué)校校長、中心學(xué)校營養(yǎng)加餐管理員、項(xiàng)目學(xué)校管理員參加培訓(xùn)，明確“營養(yǎng)加餐”項(xiàng)目中食品生產(chǎn)、加工和餐飲過程注意事項(xiàng)，嚴(yán)格執(zhí)行工作流程，設(shè)置庫房儲存專間，指定專人負(fù)責(zé)接收、管理、發(fā)放，做到校長、監(jiān)督管理人員“一監(jiān)測、二簽字、三過手、四食用、五教育”，形成規(guī)范的加餐項(xiàng)目管理體系，讓孩子們吃得放心、安全。各學(xué)校以加餐項(xiàng)目為契機(jī)，通過班會、板報、繪畫等形式，對學(xué)生開展行為習(xí)慣養(yǎng)成教育、衛(wèi)生教育、安全教育、感恩教育等系列主題活動，引導(dǎo)學(xué)生聽黨話、跟黨走。
“營養(yǎng)加餐”項(xiàng)目在宣威市實(shí)施10年以來，陽光灑滿了孩子們的笑臉，孩子們都能以飽滿的精神投入到學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)成績大幅提高。宣威市疾病預(yù)防控制中心健康監(jiān)測顯示，孩子們個頭高了，體質(zhì)體能、精神面貌、智力發(fā)育得到明顯改善，部分孩子升入了“雙一流”大學(xué)，阿都鄉(xiāng)、樂豐鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)了考清華、北大零的突破。如今，“營養(yǎng)加餐”項(xiàng)目已經(jīng)成為宣威市教育的一張“金色名片”，得到了廣大家長的認(rèn)可和社會各界的廣泛關(guān)注。
