2020年6月6日，由中國食育網(wǎng)與“食育”推動(dòng)計(jì)劃聯(lián)合主辦，由松鼠跳跳、開動(dòng)食驗(yàn)室、好吃的自然食育學(xué)堂、南京曉莊學(xué)院兒童食品研究所協(xié)辦的“中國食育（2020）線上分享論壇”在食學(xué)寶在線學(xué)習(xí)平臺(tái)成功舉辦。本次論壇以“分享食育實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，探索食育行業(yè)發(fā)展”為主題，邀請(qǐng)了多位長期從事一線工作的中國食育人進(jìn)行主題分享。
“食育”推動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會(huì)副會(huì)長劉璐，在論壇直播中從食育整體觀的認(rèn)識(shí)、食育區(qū)縣級(jí)試點(diǎn)、小學(xué)《食育》教材、全國網(wǎng)絡(luò)及食育論壇/大會(huì)等五大方面全面介紹了食育推動(dòng)計(jì)劃這8年來的工作，讓大家對(duì)其有了整體的認(rèn)識(shí)與了解，認(rèn)為食育應(yīng)該讓每個(gè)孩子擁有維護(hù)終身健康的能力。
兒童啟智食育松鼠跳跳品牌創(chuàng)始人、日本大阪大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士、NPO日本食育師協(xié)會(huì)認(rèn)證食育師劉凡介紹了日本的食育值得學(xué)習(xí)和借鑒的一些工作，并從食品企業(yè)里的食育活動(dòng)、食品企業(yè)里的食育元素、相關(guān)衍生產(chǎn)品及食品企業(yè)做食育的效果等方面詳細(xì)與大家分享了食育在企業(yè)中的實(shí)施情況及帶來的改變。
新縣光彩實(shí)驗(yàn)學(xué)校教務(wù)副主任張海霞老師主要負(fù)責(zé)光彩食育教育教學(xué)工作，她和大家分享了近年來在學(xué)校食育實(shí)踐方面的一些嘗試和成果。開展的一系列食育活動(dòng)得到了各界領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定和認(rèn)可，相繼迎來了陜西代表團(tuán)、非洲代表團(tuán)、國務(wù)院婦兒工委會(huì)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)來參觀、指導(dǎo)。
獨(dú)立食育實(shí)踐者、《給媽媽的第一本食育書》作者陳小龍從食物鏈說起到具體事例講解再到實(shí)例的分析等，從空間和時(shí)間、可感知和不可感知、學(xué)習(xí)等方面介紹了如何去設(shè)計(jì)食育課程。
北京學(xué)前教育協(xié)會(huì)2019年度研學(xué)實(shí)踐創(chuàng)新人物、好吃的自然食育學(xué)堂發(fā)起人崔雪，介紹了什么是自然食育及圍繞自然食育開展的一系列活動(dòng)，并對(duì)未來知食力項(xiàng)目從理論課程到實(shí)踐課程進(jìn)行了闡述。
在論壇中，中國食育網(wǎng)分享了《中國食育發(fā)展現(xiàn)狀簡報(bào)》，《簡報(bào)》從食育認(rèn)知、政策法規(guī)、行業(yè)活動(dòng)、食育團(tuán)隊(duì)4個(gè)方向?qū)χ袊秤F(xiàn)狀進(jìn)行了簡單梳理和介紹。
附件：
《中國食育發(fā)展現(xiàn)狀簡報(bào)（2020年6月出）》.pdf
