為統(tǒng)籌做好春季開學(xué)校園及周邊食品安全工作，督促集體用餐配送單位落實食品安全主體責(zé)任，維護(hù)廣大師生的飲食安全和身體健康，2月3日，常州市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局對全市9家學(xué)生集體用餐配送單位進(jìn)行集體約談。
會議首先通報了2022年省市場監(jiān)管局委托第三方機(jī)構(gòu)對學(xué)生集體用餐配送單位風(fēng)險隱患排查評估情況，匯總分析存在的問題，找出風(fēng)險隱患所在，要求集體用餐配送單位對通報的問題進(jìn)行逐條逐項自查整改。同時，會議要求集體用餐配送單位要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，要督促食品安全總監(jiān)、食品安全員履行“日管控、周排查、月調(diào)度”風(fēng)險防控動態(tài)管理職責(zé)，有效保障食品質(zhì)量和安全。
下一步，全市市場監(jiān)管部門將結(jié)合食品安全“守查保”專項行動，開展春季校園及周邊食品安全專項檢查，對全市學(xué)校食堂及校外供餐單位進(jìn)行全覆蓋督查檢查，守牢全市師生“舌尖上的安全”。
