“中國青少年體質(zhì)連續(xù)25年下降，力量、速度、爆發(fā)力、耐力等身體素質(zhì)全面下滑。” 這是在2018年的兩會上，從事基礎教育工作的全國人大代表的原話。
而更加讓中國家長難以接受的是：“7歲到17歲的中國男孩平均身高比日本同齡男孩矮2.54厘米。” 同時，現(xiàn)在學校近視眼、肥胖的孩子數(shù)量還在增加。2018年北京市高中生體質(zhì)檢查中，只有一成學生合格。
在中國，目前適逢國務院《健康中國2030規(guī)劃綱要》實施的關鍵階段，在“共建共享、全民健康”的主題之下，公眾健康意識普遍提高，尤其是部分學校和社會團體也開始關注食育教育的普及，但仍然需要更多社會力量的參與，才能夠更好地行動起來。
食育為兒童終身發(fā)展而奠基，營養(yǎng)教育并不是食育的根本目的，食育的核心在于培養(yǎng)孩子對生活和生命的正確觀念和能更好地生活的生活能力。
我們希望中國的每一個孩子都有機會參與到家庭飲食的全部過程，家庭中的成年人，也樂意為孩子創(chuàng)造一個參與環(huán)境，從而讓孩子在參與的過程中獲得基本的生活技能、有趣的學習體驗以及能應對未來無限可能的健康體質(zhì)與精神世界。
6月6日，周六 19:00，王宇清博士將在健樂學醫(yī)學科普平臺，進行食育課程系列的第二講，主題是“食育食全食美”。希望通過對食物營養(yǎng)、食物安全的認識，以及飲食文化的傳承，對食物產(chǎn)生感恩之心，進而培養(yǎng)健康的身心和豐富的人性。
一起來聆聽這堂來自異國他鄉(xiāng)，飽含異域文化，體驗不同風土人情的兒童健康食育講座吧！
本次講座限時直播免費，回放付費。本講座將在各大知名媒體平臺同時展播，以期更多的人將從中獲益。
食育課程的目的：
“食育在我家”，幫助媽媽們在自家餐桌上，實現(xiàn)科學營養(yǎng)健康飲食理念。
食育課程講座對象：
家有小學生的父母親，學校教育工作者，以及追求健康生活方式，對食育有興趣的朋友們。
食育課程的主題：
每期講座主題圍繞食育的不同方面展開，同時還教大家學習制作一款美味早餐，這份用愛做成的早餐，必將喚醒孩子們的視覺和味覺，開啟一整天的幸福時光，銘刻快樂溫馨的成長記憶！
食育課程直播時間：
每周六晚7點，其中互動10分鐘。
關于王宇清博士：
王宇清，醫(yī)學博士，同時是一位食育專家，也是一位小學生的媽媽，目前在日本九州大學醫(yī)學部從事腫瘤精準治療方面的研究工作。她帶給我們的，不僅僅是美食，更是一種健康飲食理念的樹立，旨在引導我們的孩子，從小養(yǎng)成健康飲食的習慣，用健壯的身體，成就未來人生之路！同時，講座中也會帶大家領略不同的飲食背后的異國文化，四期講座下來，您必將收獲滿滿，值得期待！
