營養(yǎng)是人類維持生命、生長發(fā)育和健康的重要物質基礎，國民營養(yǎng)事關國民素質提高和經(jīng)濟社會發(fā)展。近年來，隨著我國科學和社會的進步以及居民生活狀況的改善，人們的健康意識有了很大的提高，對營養(yǎng)的需求大幅增加，需要提供更多更加專業(yè)的營養(yǎng)服務。同時，我國存在著營養(yǎng)缺乏和營養(yǎng)過剩的雙重負擔，加之整體營養(yǎng)工作基礎相對比較薄弱，營養(yǎng)機構及人員面臨著巨大的挑戰(zhàn)。對營養(yǎng)工作人員來說，不僅要了解營養(yǎng)科學的基礎理論，更要掌握處理營養(yǎng)問題的標準規(guī)范方法。因此，營養(yǎng)標準的研制并及時發(fā)布勢必將在提高營養(yǎng)工作者的業(yè)務能力，促進營養(yǎng)領域發(fā)展以及助推國人健康水平方面起到重要的意義。
為了推薦健康中國建設，提高國民營養(yǎng)健康水平，國務院在2017年6月發(fā)布了《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030）》（簡稱計劃），該計劃明確提出了到2020年我國營養(yǎng)標準體系基本完善、到2030年營養(yǎng)標準體系是更加健全的營養(yǎng)標準工作目標。為進一步貫徹落實《計劃》中完善營養(yǎng)標準體系的總體目標和要求，在國家衛(wèi)生健康委法規(guī)司的領導下，國家衛(wèi)生健康標準委員會營養(yǎng)標準專業(yè)委員會上報的兩項營養(yǎng)標準（《人群維生素D缺乏篩查方法》 WS/T 677-2020）和（《嬰幼兒輔食添加營養(yǎng)指南》 WS/T 678-2020）已于近期在國家衛(wèi)生健康委網(wǎng)站發(fā)布（http://www.nhc.gov.cn/fzs/s7852d/202005/46557f1d399249989b294c5775bdfdc0.shtml?from=timeline）。這兩營養(yǎng)標準既對重點人群提供科學合理的膳食指導，也對人群可能存在的營養(yǎng)素缺乏提供評估和篩查手段，充分體現(xiàn)了標準研制過程中以人群營養(yǎng)健康需求為中心、以提高人群健康水平為出發(fā)點的指導思想。這兩項營養(yǎng)標準的發(fā)布不僅對《計劃》的實施策略落實提供助力，也將對提高國民健康水平、建設健康中國奠定堅實的基礎。
