10月26日上午，湖南召開食品安全工作視頻調(diào)度會議，通報近期全省食品安全有關(guān)工作進展情況及發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，部署下階段工作。湖南省局黨組成員、副局長廖健出席會議并講話。
會議指出，要持續(xù)抓好食品安全“兩個責(zé)任”工作落實，全面完成各項指標(biāo)任務(wù)，確保落地見效；切實抓好集中用餐單位食品安全問題專項治理工作，協(xié)同相關(guān)部門督促集中用餐單位落實主體責(zé)任；進一步加快推進非現(xiàn)場監(jiān)管工作，推動學(xué)校、醫(yī)療機構(gòu)、養(yǎng)老機構(gòu)和機關(guān)食堂提高“明廚亮灶”和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率，爭取A、B級生產(chǎn)和餐飲服務(wù)主體能夠按時接入省局平臺；及時總結(jié)創(chuàng)新工作經(jīng)驗做法，積極申報爭取創(chuàng)新項目或創(chuàng)新案例；進一步加強信息報送，充分發(fā)揮信息工作溝通情況、輔助決策的作用；結(jié)合實際，建立完善風(fēng)險會商機制，鞏固“守查保”專項成果；積極籌備好本地區(qū)食品安全宣傳周活動。（文/食品協(xié)調(diào)處楊博圖/劉張鳴）
