核心提示：本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、北京大學(xué)、北京市疾病預(yù)防控制中心、重 慶醫(yī)科大學(xué)、遼寧省疾病預(yù)防控制中心、成都市疾病預(yù)防控制中心、新疆維吾爾自治區(qū)疾病預(yù)防控制中 心、農(nóng)業(yè)部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所等來(lái)起草，規(guī)定了6歲~17歲中小學(xué)生全天即一日三餐能量和營(yíng)養(yǎng)素供給量、食物的種類和數(shù)量以及配餐 原則等，適用于為中小學(xué)生供餐的學(xué)校食堂或供餐單位。2017年8月1日發(fā)布，2018年2月1日實(shí)施。