農(nóng)村食品安全直接關系人民群眾身體健康和生命安全,關系農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,為進一步加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管,不斷提高農(nóng)村市場食品供應和質(zhì)量安全水平,衡水市市場監(jiān)督管理局積極推進農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設。
開展省級和市級農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設,將“四統(tǒng)一”、“三有”、“三無”等作為市級農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設標準主要內(nèi)容,要求全市所有農(nóng)村食品經(jīng)營店都要達到市級農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設標準,同時,根據(jù)經(jīng)營規(guī)模分別選取具有示范引領帶動作用的農(nóng)村食品經(jīng)營店,指導其按照《農(nóng)村規(guī)范化食品經(jīng)營店評價標準》打造省級農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設示范店,以點帶面,充分發(fā)揮典型引路、輻射帶動效應,引領全市農(nóng)村食品經(jīng)營者走良性發(fā)展道路。截止目前,全市農(nóng)村食品經(jīng)營店有267家已達到省級規(guī)范化建設標準。
衡水市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)引導食品經(jīng)營者主動對照示范店食品安全標準,改善經(jīng)營條件,改造設施設備,完善食品安全管理制度,強化自律意識,壓緊壓實農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任,切實提高農(nóng)村食品經(jīng)營整體水平。