近期，為加快海南省學(xué)校食堂食品安全規(guī)范化、標準化管理，督促學(xué)校建立健全學(xué)校食品安全風(fēng)險防控體系，保障食品安全，促進營養(yǎng)健康，近日，省教育廳和省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合印發(fā)了《海南省學(xué)校食品安全管理體系文件》。
《文件》包括3大方面共53項具體制度，要求從關(guān)鍵崗位職責(zé)、學(xué)校食品安全管理制度、食品安全管理具體操作流程等方面規(guī)范學(xué)校食品安全管理體系；學(xué)校應(yīng)暢通投訴渠道，在餐廳顯著位置將食品安全及從業(yè)人員服務(wù)方面的投訴電話進行公示，并建立客戶意見箱，聽取師生、家長對食堂飯菜及服務(wù)方面的意見、建議。
海南省教育廳 海南省市場監(jiān)督管理局
關(guān)于印發(fā)海南省學(xué)校食品安全管理體系文件的通知
各市、縣、自治縣教育局、市場監(jiān)督管理局，三沙市社會工作局、市場監(jiān)督管理局，洋浦經(jīng)濟開發(fā)區(qū)社會發(fā)展局、市場監(jiān)督管理局，各高等院校，省屬各中等職業(yè)學(xué)校，省教育廳直屬中學(xué)：
為深入貫徹黨的十九大、習(xí)近平總書記“4·13”重要講話和中央12號文件精神，進一步規(guī)范我省學(xué)校食品安全管理，根據(jù)《食品安全法》《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等法律法規(guī)和文件規(guī)定，省教育廳和省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合編制了《海南省學(xué)校食品安全管理體系文件》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結(jié)合實際，認真遵照執(zhí)行。
海南省教育廳 海南省市場監(jiān)督管理局
2020年6月4日
（此件主動公開）
