為進(jìn)一步做好轄區(qū)內(nèi)學(xué)校的食品安全工作，切實(shí)保障學(xué)校師生身心健康和生命安全，依據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指示精神，1月份以來靳堂鄉(xiāng)大力開展校園食品安全排查整治工作，并號(hào)召學(xué)校積極進(jìn)行食育教育活動(dòng)。
一、嚴(yán)密部署、強(qiáng)化落實(shí)
通過召開全體機(jī)關(guān)干部會(huì)議及時(shí)傳達(dá)縣食安辦的會(huì)議精神，結(jié)合當(dāng)前食品安全重點(diǎn)任務(wù)清單，對(duì)校園食品安全排查整治工作進(jìn)行嚴(yán)密部署。會(huì)議詳細(xì)安排了排查范圍、組織分工、時(shí)間節(jié)點(diǎn)和整治措施，要求鄉(xiāng)村兩級(jí)干部實(shí)干篤行，對(duì)校園食品安全工作進(jìn)行細(xì)致排查，強(qiáng)力整治，切實(shí)讓“分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見效”的工作機(jī)制落地生根。
二、鄉(xiāng)村聯(lián)動(dòng)、全面排查
鄉(xiāng)村兩級(jí)干部本著對(duì)教育事業(yè)、對(duì)學(xué)生、對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，采用拉網(wǎng)式集中排查的方式對(duì)全鄉(xiāng)每一所中小學(xué)校開展食品安全檢查，重點(diǎn)排查學(xué)校食堂食品衛(wèi)生狀況、食堂從業(yè)人員上崗制度和食品進(jìn)貨索證、登記、發(fā)放流程，查看相應(yīng)的記錄、報(bào)表，確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、人員合規(guī)、流程合理。
截至目前，我鄉(xiāng)已完成轄區(qū)內(nèi)14所學(xué)校的食品安全排查整治工作，累計(jì)出動(dòng)檢查人員31人，檢查次數(shù)19次，通過全面排查、及時(shí)整治來確保鄉(xiāng)域?qū)W校不發(fā)生食品安全事故。
三、推行食育、提升素養(yǎng)
靳堂鄉(xiāng)各個(gè)學(xué)校通過多種多樣的活動(dòng)來推行校園食育教育，一是通過召開食品安全全校大會(huì)和主題班會(huì)，用生動(dòng)形象的視頻以及案例深入淺出地向?qū)W生們講解食品安全的概念、過期食品的危害、如何辨別身邊的“三無”產(chǎn)品和怎樣做到科學(xué)飲食等知識(shí)。二是通過開展食品安全知識(shí)競賽和興趣繪畫來鞏固加深學(xué)生們的食品安全知識(shí)，讓大家真正養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，增進(jìn)自我保護(hù)意識(shí)，抵制低劣食品的誘惑。三是利用電子屏和宣傳橫幅在全校范圍內(nèi)營造濃厚的食品安全宣傳氛圍，真正達(dá)到宣揚(yáng)教化的效果。近期轄區(qū)內(nèi)學(xué)校共舉行食品安全大會(huì)10次、主題班會(huì)273次、各類食育教育活動(dòng)19場，切實(shí)提升了學(xué)生們的食品安全素養(yǎng)。
欲食天下鮮，安全記心間。下一步，靳堂鄉(xiāng)將繼續(xù)扛牢食品安全屬地責(zé)任，積極開展校園食品安全排查活動(dòng)，通過把好食品質(zhì)量關(guān)，守好食品安全門來共建食安校園，全力保障師生的飲食安全，不斷交出讓群眾滿意的靳堂答卷。
