為踐行“健康中國(guó)”戰(zhàn)略,全面提升我區(qū)中小學(xué)校師生對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康飲食的認(rèn)知水平,幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的膳食習(xí)慣,為兒童青少年創(chuàng)造一個(gè)營(yíng)養(yǎng)健康的成長(zhǎng)環(huán)境,近日,“科學(xué)飲奶 呵護(hù)成長(zhǎng)”食育教育公益課堂活動(dòng)分別在鹿泉區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)、鹿泉區(qū)第三實(shí)驗(yàn)小學(xué)、鹿泉區(qū)第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)、鹿泉區(qū)五六街小學(xué)四所學(xué)校舉行。
公益課堂由河北省疾病預(yù)防控制中心公共衛(wèi)生專(zhuān)家田美娜博士、石家莊市新華區(qū)教育局思政體衛(wèi)藝股寇春梅兩位老師主講。她們以情景體驗(yàn)、互動(dòng)問(wèn)答的形式,從人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)和《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南(2022)》出發(fā),引導(dǎo)孩子們?nèi)绾谓】碉嬍常?/span>明白健康膳食習(xí)慣的重要性。同時(shí),提升少年兒童飲奶意識(shí),從每天3杯牛奶做起,讓所有孩子養(yǎng)成飲奶習(xí)慣。
通過(guò)此次活動(dòng),同學(xué)們了解了營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)以及如何辨別牛奶的“小竅門(mén)”,加深了學(xué)生對(duì)健康飲食的理解,領(lǐng)悟到飲食多樣化及健康成長(zhǎng)秘訣。
食育的核心目的在于促進(jìn)人們的健康。通過(guò)教育,使師生了解不同食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,學(xué)會(huì)合理搭配,從而避免營(yíng)養(yǎng)不良或過(guò)剩,預(yù)防各種疾病的發(fā)生。尤其在當(dāng)今社會(huì),兒童肥胖發(fā)病率逐漸增加,營(yíng)養(yǎng)不均衡普遍存在,隨著生活節(jié)奏的加快,家長(zhǎng)自身的飲食習(xí)慣本就不規(guī)律,孩子健康膳食也容易被忽視。因此,食育教育顯得尤為重要。