2025年4月19日,由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)主辦的2025(第四屆)中國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)健康與食育發(fā)展論壇在北京隆重召開(kāi)。來(lái)自學(xué)術(shù)界、產(chǎn)業(yè)界、認(rèn)證機(jī)構(gòu)及兒童食品相關(guān)單位的眾多代表齊聚一堂,為我國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)健康與食育事業(yè)共話發(fā)展。
中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅出席大會(huì)并致辭。何會(huì)長(zhǎng)首先對(duì)各位專家學(xué)者與企業(yè)代表的參與表示熱烈歡迎。何會(huì)長(zhǎng)深入分析了當(dāng)前我國(guó)食育發(fā)展的現(xiàn)狀與面臨的難題,指出食育對(duì)于兒童的成長(zhǎng)至關(guān)重要,但目前在推廣過(guò)程中仍存在諸多挑戰(zhàn)。同時(shí),何會(huì)長(zhǎng)也闡述了協(xié)會(huì)未來(lái)的工作方向,強(qiáng)調(diào)將繼續(xù)發(fā)揮橋梁和紐帶作用,推動(dòng)食育事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
本次論壇匯聚了眾多權(quán)威專家學(xué)者,包括北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院朱文麗教授、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)車會(huì)蓮教授、北京農(nóng)學(xué)院仝其根教授、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所徐海泉研究員、南京曉莊學(xué)院祝長(zhǎng)青研究員、北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院李妍副教授、廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院黃傲副教授等。此外,蒙牛乳業(yè)、奶酪博士、力誠(chéng)食品、樸誠(chéng)乳業(yè)、窩小芽、秋田滿滿、京東母嬰、心迪媽媽、千喜鶴、廣東中膳、合肥鴻青、華測(cè)檢測(cè)等多家優(yōu)質(zhì)食品、團(tuán)餐企業(yè),銷售平臺(tái)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)參與其中。與會(huì)者圍繞“食育護(hù)航健康成長(zhǎng)”主題展開(kāi)深度研討,分享各自在食育領(lǐng)域的研究成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為推動(dòng)食育工作提供了豐富的理論支持和實(shí)踐指導(dǎo)。
本次大會(huì)正式發(fā)布《兒童巴氏殺菌乳和兒童巴氏殺菌調(diào)制乳》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)并請(qǐng)起草專家進(jìn)行解讀,進(jìn)一步完善了兒童食品標(biāo)準(zhǔn)體系,為保障兒童食品質(zhì)量安全提供了更明確的依據(jù)。樸誠(chéng)乳業(yè)產(chǎn)品總監(jiān)分享了從“標(biāo)準(zhǔn)”到“產(chǎn)品”的父愛(ài)牧場(chǎng)新品。
“食育加佳”食品認(rèn)證合作推廣項(xiàng)目由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)高海偉、京東母嬰輔食組采銷經(jīng)理徐洪鑫、華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證審核技術(shù)經(jīng)理孫靜、博物風(fēng)土質(zhì)量控制部部長(zhǎng)蔣廣彬共同啟動(dòng),華測(cè)檢測(cè)技術(shù)經(jīng)理介紹該項(xiàng)目并發(fā)表主題演講。該項(xiàng)目依托協(xié)會(huì)優(yōu)勢(shì),借助平臺(tái)力量,促進(jìn)多方合作,旨在保障消費(fèi)者權(quán)益,助力優(yōu)質(zhì)兒童食品品牌和企業(yè)脫穎而出,推動(dòng)兒童食品行業(yè)的健康發(fā)展。
此次論壇的成功召開(kāi),為我國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)健康與食育領(lǐng)域的交流與合作搭建了良好的平臺(tái),對(duì)推動(dòng)我國(guó)食育事業(yè)的發(fā)展、提升兒童營(yíng)養(yǎng)健康水平具有重要意義。未來(lái),各方將繼續(xù)攜手努力,共同探索食育發(fā)展的新路徑,為兒童的健康成長(zhǎng)創(chuàng)造更好的環(huán)境。